岁末的年夜饭通常都涵带了辞旧迎新的意味。我们国家通常是一顿丰盛的晚宴。那么其他国家是怎样的呢?不同的宗教信仰、生活习惯、地理环境和文化形态,也造就了各国一段段千姿...
身体健康、无肝炎、皮肤炎等传染性疾病,无癫痫等精神方面的疾病。餐饮行业对从业者要求很高,进入行业后每年都需要进行体检,体检不合格是不允许从事食品行业的。...
如果您年轻,不急于就业或创业,可选择比较全面系统的专业学习,比如全科班专业。全科班专业涉及的技术内容很多,是将来工作岗位中很难遇到的,另外一旦工作了,再抽出时间学...
奶酪是许多外国饮食中不可缺少的材料,有些国人爱它,有些国人吃不惯它的口味,不过不管怎样,它都代表着一种独特的风味。你知道吗?奶酪也有奥林匹克。拥有21年历史的世界奶酪...
吃牛排,一般侍者都会问您要吃几成熟的。下面,我就来介绍一下西餐中牛排的熟度分类知识。 牛排熟度知识: 三分熟,牛排入锅,不停拨动肉块,一直保持大火,单面煎1分钟,翻面...